İngilizce Yemek Terimleri

Bugün İngilizce yemek terimlerinden bahsediyoruz. Mutfakla ilgiliysen, hem kariyerini geliştirmek hem de çok daha zengin bir bilgi havuzundan yararlanmak için bugün İngilizce öğrenmeye başlayabilirsin. 

Daha önce yayınladığımız İngilizce Yemek Tarifleri yazımızda, mutfakta vakit geçirmeyi seven öğrencilerimizin hoşuna gidecek, bir yandan yemek yaparken bir yandan da İngilizcelerini geliştirmelerine yardımcı olacak tarifleri paylaşmıştık.

Eğer bunlar gibi tarifleri kolayca okuyup anlamak, ya da yurt dışında alışveriş yaparken zorlanmamak istiyorsan, belli başlı yemek terimlerini bilmenin faydalı olacağını düşündük, ve bu yazımızda çeşitli İngilizce yemek terimlerine yer verdik.

İşte gıdalardan mutfak araç gereçlerine, mutlaka bilmen gereken temel İngilizce yemek terimleri…

En Hızlı İngilizce Öğrenme Yöntemini Keşfet!

Bu yıl İngilizce öğrenme planın varsa, kariyerin gelişiminde global düşünüyorsan online İngilizce kursu Open English’e bugün başla. Ana dili İngilizce olan eğitmenerle 7/24 online sınırsız derslerden yararlan, en kısa sürede İngilizce öğren.

Daha fazla bilgi almak için bu sayfadaki formu doldurmayı unutma!

Ingredients (İngilizce Yemek Malzemeleri)

Yemeklik malzemeler, özellikle de İngilizce yemek tarifi okuyup uygularken çok ihtiyaç duyacağın olmazsa olmaz kelimeler. Yemek yapmak söz konusu olduğunda malzeme sayısı neredeyse sınırsız olsa da, mutlaka bilmen gereken temel malzemelerden birkaçını aşağıda bulabilirsin:

(Main Ingredients) Ana Malzemeler

İşte yapacağın yemeğe bağlı olarak ihtiyaç duyacağın ana malzemeler:

Fish – Balık

Ör. I wanna have some fish tonight – Bu gece balık yemek istiyorum.

Meat – Et

Ör. We are vegetarians; we don’t eat meat. Biz vejetaryeniz; et yemiyoruz.

Chicken – Tavuk

Ör. I love fried chicken! – Kızarmış tavuğa bayılırım!

Turkey – Hindi

Ör. We are going to cook some turkey in Thanksgiving! – Şükran Günü’nde hindi pişireceğiz.

Pasta – Makarna

Ör. What kind of pasta do you like? – Ne tür makarna seversin?

Rice – Pirinç

Ör. I want some rice with my chicken. – Tavuğumun yanına biraz da pirinç (pilav) istiyorum.

Olive Oil – Zeytinyağı

Ör. I love meals with olive oil! – Zeytinyağlı yemekleri çok severim!

Butter – Tereyağı

Ör. I want some butter on my bread! – Ekmeğimin üzerine biraz tereyağı istiyorum.

Spices (İngilizce Baharatlar)

Biraz da baharatlardan bahsedelim ve birkaç örnek cümle verelim…

Black Pepper – Karabiber

Ör. Don’t forget to buy some black pepper! – Karabiber almayı unutma!

Salt – Tuz

Ör. This meal’s a bit too salty… – Bu yemek biraz fazla tuzlu olmuş…

Paprika – Acı Biber

Ör. Do you like paprika? – Acı biber sever misin?

Sugar – Şeker

Ör. You need to cut down on sugar. – Şekeri biraz azaltmalısın.

Cumin – Kimyon

Ör. I like my chicken with some cumin. – Tavuğuma biraz kimyon atmayı severim.

Oregano – Kekik

Ör. Excuse me, I want to buy some oregano – Bakar mısınız? Biraz kekik almak istiyorum.

Cinnamon – Tarçın

Ör. I put some cinnamon in the dessert. – Tatlıya biraz tarçın ekledim.

Vegetables (İngilizce Sebzeler)

Sırada İngilizce sebze isimleri var…

Tomato – Domates

Ör. I’d like to buy two kilos of tomato. – İki kilo domates almak istiyorum.

Potato – Patates

Ör. Can you get some potatos before you come? – Gelmeden biraz patates alır mısın?

Eggplant – Patlıcan

Ör. I am gonna cook some eggplants tonight – Bu akşam biraz patlıcan pişireceğim.

Onion – Soğan

Ör. I don’t like the smell of onions! – Soğan kokusunu sevmem!

Garlic – Sarımsak

Ör. Add some garlic to the butter.  – Tereyağına biraz da sarımsak ekle.

Broccoli – Brokoli

Ör. I just want some broccolis; I am vegan. – Ben veganım; yalnızca biraz brokoli istiyorum.

Carrot – Havuç

Ör. Would you like some carrot cake? – Biraz havuçlu kek ister misin?

Cucumber – Salatalık

Ör. I need to buy some cucumbers. – Biraz salatalık almam lazım.

Beans – Fasulye

Ör. Beans are my favorite! – Fasulye en sevdiğim şeydir!

Mushroom – Mantar

Ör. What kind of mushrooms would you like? – Ne tür mantar istersin?

Spinach – Ispanak

Ör. Spinach is good for your health! – Ispanak sağlığın için çok iyi!

Fruits (İngilizce Meyveler)

Şimdi de İngilizce meyve isimlerinden bahsedelim biraz…

Apple – Elma

Ör. I eat some apples every morning. – Her sabah biraz elma yerim!

Lemon – Limon

Ör. Can I have a slice of lemon with my tea, please? – Çayımın yanına bir dilim de limon alabilir miyim lütfen?

Grapes – Üzüm

Ör. I am going out to buy some grapes. – Biraz üzüm almaya çıkıyorum.

Orange – Portakal

Ör. Would you like some orange juice? – Biraz portakal suyu ister misin?

Grapefruit – Greyfurt

Ör. I like grapefruits better than oranges. – Greyfurtu portakaldan daha çok severim.

Utensils (İngilizce Mutfak Araç Gereçleri)

İşte bilmen gereken temel İngilizce mutfak araç gereçlerinden bazıları:

Oven – Fırın

Ör. I am going to put the fish in the oven now. – Şimdi balığı fırına vereceğim.

Pan – Tava

Ör. The handle of that pan is broken! – O tavanın sapı kırık!

Knife – Bıçak

Ör. Can I get a new knife? This one’s stained! – Yeni bir bıçak alabilir miyim? Bu lekeli!

Fork – Çatal

Ör. Do you have an extra fork? – Fazladan çatalınız var mı?

Spoon – Kaşık

Ör. Here’s a spoon for your soup. – İşte çorbanızı içmeniz için bir kaşık.

Plate – Tabak

Ör. There are two plates on the table. – Masada iki tabak var.

Tray – Tepsi

Ör. Everything’s on the tray – Her şey tepside.

Cooking Terms (İngilizce Yemek Pişirme Terimleri)

Şimdi de, pişireceğin yemeğe ve şekline göre uygulaman gereken -tariflerde de sık sık karşılaşacağın- yemek pişirme terimlerinden bazılarına bir bakalım…

(to) Cook – Pişirmek

Ör. Let’s cook the meat first. – İlk iş eti pişirelim.

Not. “Cook”, isim olarak da “aşçı” anlamına gelir.

Ör. I am the cook! – Aşçı benim!

(to) Fry – Kızartma(k)

Ör. Can you fry the potatoes? – Patatesleri kızartabilir misin?

to Preheat – Önceden ısıtmak

Ör. You need to preheat the oven. – Fırını önden biraz ısıtman gerekiyor.

to Boil – Haşlamak

Ör. Now let’s boil some pasta! – Haydi şimdi biraz makarna haşlayalım!

İngilizce Kelime Bilgini Open English ile Geliştir!

Yemek yapma terimlerini öğrendiysen bu harika! Fakat İngilizce kelime bilgisi dendiğinde uçsuz bucaksız bir dünya söz konusu, ve bu alanda kendini geliştirmek için doğru yerde, doğru metotla çalışman şart. 

Eğer sen de kelime bilgini -ve tabii gramer becerini ve konuşmanı da- geliştirmek istiyorsan, dünyanın dört bir noktasında her seviyeden 1,6 milyondan fazla bireyin tercihi olan Open English online İngilizce kursunu keşfedebilirsin! 

Ana dili İngilizce olan yetkin eğitmen kadrosu, 7/24 sınırsız içerik erişimi, canlı dersler, seviyene özel programlar, pratik yapabileceğin online konuşma grupları gibi pek çok ayrıcalığı olan Open English ile, sen de İngilizceni çok kısa sürede geliştirebilir, dil hedeflerine kolayca ulaşabilirsin!

---