{"id":12457,"date":"2023-02-19T13:22:59","date_gmt":"2023-02-19T10:22:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.openenglish.com.tr\/blog\/?p=12457"},"modified":"2023-02-19T14:34:47","modified_gmt":"2023-02-19T11:34:47","slug":"ingiliz-kahvaltisi-tarifi-ve-ingiliz-kahvaltisi-tarihi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.openenglish.com.tr\/blog\/ingiliz-kahvaltisi-tarifi-ve-ingiliz-kahvaltisi-tarihi\/","title":{"rendered":"\u0130ngiliz Kahvalt\u0131s\u0131 Tarifi ve \u0130ngiliz Kahvalt\u0131s\u0131 Tarihi"},"content":{"rendered":"

Hafta sonu evde dinlerken sakin ve uzun bir kahvalt\u0131 yapmay\u0131 sever misin? Kim sevmez ki! \u0130ngilizlerin de bundan keyif ald\u0131\u011f\u0131 ortada. \u00c7\u00fcnk\u00fc \u00f6zenle haz\u0131rlanm\u0131\u015f geleneksel bir kahvalt\u0131lar\u0131 var. \u015ea\u015f\u0131rt\u0131c\u0131 \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 ile tan\u0131\u015fmaya haz\u0131r m\u0131s\u0131n?<\/span><\/p>\n

\u0130ngiliz Kahvalt\u0131s\u0131 Tarifi ve Tarihi ba\u015fl\u0131kl\u0131 yaz\u0131m\u0131zda \u00f6ncelikle \u0130ngilizce kahvalt\u0131 ne demek? Diye merak edenler i\u00e7in bu sorunun yan\u0131t\u0131 yer al\u0131yor. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131n\u0131n tarihini anlatt\u0131\u011f\u0131m\u0131z yaz\u0131m\u0131zda bu kahvalt\u0131n\u0131n i\u00e7erisinde hangi yiyeceklerin bulundu\u011funu da \u00f6\u011frenebileceksin. Kendine bir \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131 haz\u0131rlamak istersen \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 tarifini de yaz\u0131m\u0131z\u0131n devam\u0131nda bulabileceksin.<\/span><\/p>\n

Farkl\u0131 mekanlarda \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 yerken \u0130ngilizce sohbetlere dahil olmak istiyorsan bu sayfada bulunan formu doldur. B\u00f6ylece Open English aboneli\u011fini ba\u015flatabilir ve \u0130ngilizce \u00f6\u011frenmenin<\/a><\/strong> en kolay yollar\u0131n\u0131 \u00f6\u011frenebilirsin.<\/em><\/p>\n

\u0130ngilizce Kahvalt\u0131 Nedir?<\/strong><\/h2>\n

G\u00fcn\u00fcn en \u00f6nemli \u00f6\u011f\u00fcn\u00fc olan kahvalt\u0131n\u0131n farkl\u0131 dillerde farkl\u0131 kar\u015f\u0131l\u0131klar\u0131 bulunuyor. Kahvalt\u0131n\u0131n \u0130ngilizcesi ise “breakfast” olarak biliniyor. Breakfast kelimesini inceledi\u011fimizde bu kelimenin break ve fast kelimeleriyle olu\u015fturulmu\u015f bir birle\u015fik kelime oldu\u011funu g\u00f6r\u00fcyoruz. K\u0131rmak manas\u0131na gelen break ve oru\u00e7 manas\u0131na gelen fast kelimeleri birle\u015ferek \u201coru\u00e7 k\u0131rmak\u201d anlam\u0131n\u0131 olu\u015fturuyor. Yani asl\u0131nda bu kelime ak\u015famdan sabaha s\u00fcren a\u00e7l\u0131k durumunun bitirilmesini anlat\u0131yor.<\/span><\/p>\n

Elbette, \u201c\u0130ngiliz Kahvalt\u0131s\u0131 Tarifi ve Tarihi\u201d ba\u015fl\u0131kl\u0131 bu yaz\u0131m\u0131zda ele ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 kavram\u0131n\u0131n \u0130ngilizce kar\u015f\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 da seninle payla\u015fmak isteriz. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131n\u0131n \u0130ngilizcesi English Breakfast olarak biliniyor.<\/span><\/p>\n

Kahvalt\u0131ya dair \u0130ngilizce kavramlara hakim olmas\u0131 gereken restoran \u00e7al\u0131\u015fanlar\u0131ndan biriysen sana bir \u00f6nerimiz var. Kahvalt\u0131 ve di\u011fer \u00f6\u011f\u00fcnler hakk\u0131nda \u0130ngilizce bilgiler edinmek istiyorsan <\/span>Restoran \u00c7al\u0131\u015fanlar\u0131 \u0130\u00e7in \u0130ngilizce<\/i><\/b><\/a> ba\u015fl\u0131kl\u0131 yaz\u0131m\u0131za g\u00f6z atman\u0131 tavsiye ederiz.<\/span><\/p>\n

\"ingiliz<\/p>\n

\u0130ngiliz Kahvalt\u0131s\u0131 Tarihi<\/strong><\/h2>\n

\u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131n\u0131n ge\u00e7mi\u015fi 1300\u2019l\u00fc y\u0131llara kadar uzan\u0131yor. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131, \u0130ngiliz tarihindeki en eski yemeklerden biri desek yanl\u0131\u015f bir bilgi vermi\u015f olmay\u0131z. O d\u00f6nemde, l\u00fcks bir kahvalt\u0131 olarak g\u00f6r\u00fclen \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131n\u0131 yaln\u0131zca d\u00f6nemin zenginleri t\u00fcketiyordu. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131n\u0131 14. y\u00fczy\u0131lda olu\u015fturan zengin kesim, b\u00fcy\u00fck k\u0131r evlerinde verdikleri kahvalt\u0131larda kendi c\u00f6mertliklerini sergiliyorlard\u0131.<\/span><\/p>\n

18. y\u00fczy\u0131la gelindi\u011finde sanayi devrimi d\u00f6neminde \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131, zengin kahvalt\u0131s\u0131 olmaktan \u00e7\u0131km\u0131\u015ft\u0131. Art\u0131k \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131, g\u00fcn boyunca \u00e7al\u0131\u015facak olan i\u015f\u00e7i kesimin tok kalmak i\u00e7in t\u00fcketti\u011fi ve yerken keyif ald\u0131\u011f\u0131 bir kahvalt\u0131ya d\u00f6n\u00fc\u015fm\u00fc\u015ft\u00fc. Sanayi devrimi d\u00f6neminde zengin kesim de avlanma \u00f6ncesi sa\u011flam bir \u00f6\u011f\u00fcn olarak \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 t\u00fcketmeye devam ediyordu.<\/p>\n

1837 y\u0131l\u0131nda Krali\u00e7e Victoria\u2019n\u0131n tahta ge\u00e7mesi ile \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 iyiden iyiye \u00f6n plana \u00e7\u0131kt\u0131. Victorial\u0131lar, kahvalt\u0131 sofras\u0131 arac\u0131l\u0131\u011f\u0131yla zenginliklerini sergilemeyi seviyorlard\u0131. Victorial\u0131lar\u0131n ard\u0131ndan gelen Edwardl\u0131lar taraf\u0131ndan \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131n\u0131n malzemeleri standartla\u015ft\u0131r\u0131ld\u0131. Bu sayede \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131, g\u00fcn\u00fcm\u00fczde bilinen halini ald\u0131.<\/span><\/p>\n

Farkl\u0131 b\u00f6lgelerde farkl\u0131 varyantlar\u0131yla kar\u015f\u0131m\u0131za \u00e7\u0131kan \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131, g\u00fcn\u00fcm\u00fczde \u0130ngiltere\u2019nin hemen hemen her otel, restoran ve kafesinde bulunabilen bir kahvalt\u0131. Ayr\u0131ca \u0130ngilizler taraf\u0131ndan \u00e7ok sevilen ve uzun bir keyif kahvalt\u0131s\u0131 olarak t\u00fcketilen bir \u00f6\u011f\u00fcn olarak biliniyor.<\/span><\/p>\n

\u0130ngiliz Kahvalt\u0131s\u0131 \u0130\u00e7erisinde Neler Var?<\/strong><\/h2>\n

Geleneksel \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 g\u00fcn\u00fcm\u00fczde sabahlar\u0131 uzun bir keyif kahvalt\u0131s\u0131 yapmak isteyenler taraf\u0131ndan t\u00fcketiliyor demi\u015ftik. Peki, bir \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131n\u0131n olmazsa olmaz \u00fcr\u00fcnleri neler? Bu taba\u011fa eklenebilecek ba\u015fka hangi \u00fcr\u00fcnler bulunuyor? Yaz\u0131m\u0131z\u0131n bu b\u00f6l\u00fcm\u00fcnde sana, \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131na dair pek \u00e7ok bilgi sunaca\u011f\u0131z.<\/span><\/p>\n

Bir \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131n\u0131n olmazsa olmaz\u0131 bacon yani domuz past\u0131rmas\u0131d\u0131r. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131nda mutlaka olmas\u0131 beklenen bir di\u011fer \u00fcr\u00fcn ise ikiye b\u00f6l\u00fcnerek k\u0131zart\u0131lm\u0131\u015f bir domatestir. Ayr\u0131ca tabakta muhakkak; ya\u011fda pi\u015fmi\u015f iki yumurta, mantar sote, i\u00e7erisinde zencefil ve ada\u00e7ay\u0131 gibi farkl\u0131 baharatlar bar\u0131nd\u0131ran iki domuz sosisi ile k\u0131zarm\u0131\u015f ekmek bulunur.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131nda kesinlikle olmas\u0131 gereken bir \u015fey daha var. Bu \u00fcr\u00fcn seni \u015fa\u015f\u0131rtabilir. Fakat birazdan s\u00f6yleyece\u011fimiz \u00fcr\u00fcn\u00fcn \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131nda mutlaka olmas\u0131 beklenir ve bu yiyecek \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131nda keyifle t\u00fcketilir. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131nda mutlaka yer alan bu yiyecek, baked beans olarak bilinen tatl\u0131 soslu kuru fasulyedir. Evet, yanl\u0131\u015f okumad\u0131n. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131nda kuru fasulye bulunuyor.<\/span><\/p>\n

\u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131nda bulunan yiyeceklerin yan\u0131nda \u00e7ay, kahve veya portakal suyu i\u00e7mek tercih ediliyor. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131nda bulunmas\u0131 gereken yiyecekleri \u00f6\u011frendin. \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131na iste\u011fe ba\u011fl\u0131 olarak eklenebilecek olan yiyecekler de bulunuyor. Biraz da bu yiyeceklerden bahsedelim.<\/span><\/p>\n

\u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131na en s\u0131k eklenen yiyecek black pudding\u2019tir. Bu ismi duyunca siyah bir pudingten bahsedildi\u011fini sanmamal\u0131s\u0131n. \u00c7\u00fcnk\u00fc black pudding kelime anlam\u0131 olarak siyah puding olarak \u00e7evrilebilecek olsa da, bu kelime p\u0131ht\u0131la\u015fm\u0131\u015f domuz kan\u0131ndan yap\u0131lan bir t\u00fcr sucu\u011fu temsil ediyor. Black pudding\u2019in i\u00e7erisinde p\u0131ht\u0131la\u015fm\u0131\u015f domuz kan\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra so\u011fan, bitkisel otlar, baharatlar ve arpa bulunuyor. Bu yiyecek \u0130ngilizler taraf\u0131ndan olduk\u00e7a seviliyor.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131na eklenebilecek bir di\u011fer yiyecek ise, hash browns yani bir \u00e7e\u015fit patates m\u00fccveri. Bu yiyece\u011fi haz\u0131rlamak olduk\u00e7a kolay. \u00d6nce rendelenmi\u015f patatese so\u011fan ile tuz ekliyoruz ve bu kar\u0131\u015f\u0131m\u0131 10 dakika beklemek \u00fczere s\u00fczgece koyuyoruz. Ard\u0131ndan yumurta ile un ekleyerek macun k\u0131vam\u0131na getiriyoruz ve az ya\u011fl\u0131 tavada pi\u015firiyoruz. Afiyet olsun!<\/span><\/p>\n

\"ingiliz<\/p>\n

\u0130ngiliz Kahvalt\u0131s\u0131 Tarifi<\/strong><\/h2>\n

\u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131n\u0131n neler i\u00e7erdi\u011fini ve nas\u0131l bir tarife sahip oldu\u011funu \u00f6\u011frendin. Peki, kendine b\u00fcy\u00fck bir \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131 haz\u0131rlamak istemez misin? Hemen a\u015fa\u011f\u0131da bulaca\u011f\u0131n \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 tarifi ile sen de kendine g\u00fczel bir \u0130ngiliz kahvalt\u0131s\u0131 taba\u011f\u0131 haz\u0131rlayabilirsin.<\/span><\/p>\n

Malzemeler:<\/b><\/p>\n

Yar\u0131m su barda\u011f\u0131 kuru fasulye<\/span><\/p>\n

2 dilim bacon<\/span><\/p>\n

2 dilim sosis<\/span><\/p>\n

85 gram mantar<\/span><\/p>\n

1 domates<\/span><\/p>\n

2 dilim black pudding<\/span><\/p>\n

1 dilim ekmek<\/span><\/p>\n

2 yumurta<\/span><\/p>\n

1 yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tereya\u011f<\/span><\/p>\n

Bir tutam tuz<\/span><\/p>\n

Haz\u0131rlan\u0131\u015f\u0131:<\/b><\/p>\n