Yemekleri Tarif Ederken Kullanabileceğin 35 Sıfat

Yemek tarifi verirken belli başlı kelimelere ihtiyaç duyarız. Aynı şekilde yemeklerin ağzımızda bıraktığı tadı, kokusunu veya dokusunu tanımlamak için de bazı kelimeleri bilmemiz gerekir.

Özellikle yemeklere ilgili olan kişiler için bu İngilizce kelimeleri bilmek oldukça önemlidir. Bu yazıda İngilizce sıfatlardan ve pratiğini geliştirebilmen için bununla ilgili örnek cümlelerden ve çok daha fazlasından bahsedeceğiz.

Yemekleri Tarif Ederken Kullanabileceğin 35 Sıfat

1.  Satisfying: Bu doyurucu makarna tabağı, açlığınızı kesinlikle giderecek.
2.  Meltinyourmouth: Bu et yemeği, ağzınızda eriyecek kadar yumuşak.
3.  Juicy: Bu meyve, suyunun bol ve lezzetli olduğu bir tada sahip.
4.  Flavorpacked: Baharatlarla dolu bu yemek, tatların harmanlandığı bir ziyafet.
5.  Homestyle: Anneanneler gibi hazırlanan bu yemek, ev yapımı ve sıcak.
6.  Savory: Lezzetli etler ve baharatlar, bu yemeği zengin bir tada sahip kılıyor.
7.  Tangy: Yoğun turşu tadı, bu salatayı daha canlı hale getiriyor.
8.  Buttery: Bu hamur işi, tereyağının zengin lezzetini taşıyor.
9.  Wholesome: Sağlıklı malzemelerle yapılan bu yemek, besleyici ve doyurucu.
10.  Exquisite: Usta bir şekilde hazırlanan bu yemek, incelikli ve özel bir tat sunuyor.
11.  Mouthfilling: Tadı damağınızda kalacak kadar lezzetli bir yemek.
12.  Robust: Bu yemek, yoğun ve doyurucu tatlarla dolu.
13.  Decadent: Bu tatlı, lüks ve lezzetli bir deneyim sunuyor.
14.  Refreshing: Buzlu içecek, sıcak günlerde ferahlatıcı bir seçenek.
15.  Aromatic: Baharatlar ve otlarla doldurulan bu yemek, aromatik bir kokuya sahip.
16.  Crispy: Bu kurabiye, dışı çıtır ve içi yumuşak.
17.  Bold: Keskin tatlar ve cesur baharatlarla dolu bu yemek.
18.  Honeyglazed: Ballı kaplama, yemeğe tatlı ve parlak bir dokunuş katıyor.
19.  Zesty: Narenciye zestleri, yemeğe canlılık ve tazelik getiriyor.
20.  Light: Hafif ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek.
21.  Succulent: Bu et, suyunu koruyarak sulu ve lezzetli kalıyor.
22.  Fluffy: Bu kek, hafif ve kabarık bir dokuya sahip.
23.  Velvety: Krema veya püre gibi pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam.
24.  Smokey: Odun ateşinde pişirilen bu et, hafif dumanlı bir aromaya sahip.
25.  Tasty: Lezzetli ve doyurucu bir yemek.
26.  Caramelized: Karamelize edilen sebzeler, tatlı ve kahverengi bir yüzey kazanıyor.
27.  Goldenbrown: Altın renginde kızarmış dış yüzey, lezzeti artırıyor.
28.  Sizzling: Bir tabakta hala sıcakken çıtırdayan bir yemek.
29.  Scrumptious: Bu tatlı, göz kamaştırıcı bir lezzet sunuyor.
30.  Herbinfused: Ot aromalarıyla zenginleştirilen yemek.
31.  Delectable: Tatlı ve çekici bir tat.
32.  Creamy: Kremalı bir iç kıvamı olan yemek.
33.  Crisp: İnce bir dış yüzeye sahip, çıtır çıtır bir tat.
34.  Savory: Lezzetli ve tuzlu tatlarla dolu bir yemek.
35.  Decadent: Lüks ve aşırı lezzetli bir tat.

Efektif bir şekilde İngilizce çalışmak için yan tarafta yer alan formu doldurabilirsin.

Yemekleri Tarif Ederken Kullanabileceğin İngilizce Cümleler

• The hearty stew was so satisfying on a cold winter evening. 

Bir soğuk kış akşamında o doyurucu güveç yemeği çok tatmin ediciydi.)

• The chocolate truffle was so rich and creamy, it practically melted in my mouth. 

Çikolata trüfü o kadar zengin ve kremsiydi ki neredeyse ağzımda eridi.)

• The watermelon slices were juicy and refreshing on a hot summer day. 

(Karpuz dilimleri sıcak bir yaz gününde sulu ve ferahlatıcıydı.)

• The curry was flavorpacked with a blend of aromatic spices. 

(Köri, aromatik baharatların harmanlandığı lezzetli bir tada sahipti.)

• The homestyle lasagna reminded me of my grandmother’s cooking. 

( Ev yapımı lazanya, büyükannemin yemeklerini hatırlattı.)

• The robust red wine sauce added depth to the tender beef dish. 

(Güçlü kırmızı şarap sosu, yumuşak et yemeğine derinlik kattı.)

• The triplelayer chocolate cake was a decadent treat for special occasions. 

(Üç katmanlı çikolata keki, özel günler için lüks bir tatlıydı.)

• The mintinfused iced tea was incredibly refreshing after a long hike. 

(Naneli demlenmiş buzlu çay, uzun bir yürüyüşten sonra inanılmaz derecede ferahlatıcıydı.)

• The aromatic blend of herbs and spices filled the kitchen with a delightful scent. 

(Otların ve baharatların aromatik karışımı, mutfağı hoş bir kokuyla doldurdu.)

• The fried chicken had a perfectly crispy coating and tender meat inside. 

 (Kızarmış tavuk, mükemmel çıtır bir kaplama ve içinde yumuşak ete sahipti.)

İngilizce öğrenmek mi istiyorsun? Hemen yan taraftaki formu doldur.

Chicken Alfredo Pasta Tarifi

Ingredients:

1.  250 grams fresh fettuccine pasta ( 250 gram taze fettuccine makarna)
2.  2 chicken breasts, sliced (2 adet tavuk göğsü, dilimlenmiş)
3.  2 tablespoons butter (2 yemek kaşığı tereyağı)
4.  2 cloves of garlic, minced ( 2 diş sarımsak, ezilmiş)
5.  1 cup heavy cream (1 su bardağı krema)
6.  1 cup grated parmesan cheese (1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri)
7.  Salt and pepper, to taste (Tuz ve karabiber, damak zevkine göre)

Instructions:

1. Marinate the chicken slices with salt and pepper.

(Tavuk dilimlerini tuz ve karabiberle marine edin.)

2. Melt the butter in a large skillet. Add the chicken slices and sauté until both sides are nicely browned. Cook the chicken until it turns golden. Remove the chicken from the skillet and set aside.

(Büyük bir tavada tereyağını eritin. Tavuk dilimlerini ekleyin ve her iki tarafını da güzelce kızartın. Tavuklar altın rengine dönene kadar pişirin. Tavukları tavadan çıkarın ve kenara alın.)

3. In the same skillet, lightly sauté the minced garlic. Then, pour in the heavy cream and let it come to a simmer.

(Aynı tavada ezilmiş sarımsakları hafifçe kavurun. Ardından kremayı ekleyin ve kaynamaya bırakın.)

4. Once the cream is simmering, add the grated parmesan cheese. Stir the mixture to melt the cheese.

(Krema kaynadıktan sonra rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin. Karışımı peynir eriyene kadar karıştırın.)

5. Place the seared chicken slices back into the simmering sauce. Coat the chicken with the sauce and cook for a few more minutes.

(Kaynayan sostaki kızarmış tavuk dilimlerini geri koyun. Tavukları sosa bulayın ve birkaç dakika daha pişirin.)

6. In a separate pot, bring salted water to a boil and cook the fettuccine pasta according to the package instructions.

(Ayrı bir tencerede tuzlu su kaynatın ve fettuccine makarnalarını paket talimatına göre haşlayın.)

7. Toss the cooked pasta with the saucy chicken, allowing the pasta to be nicely coated with the sauce.

(Haşlanmış makarnaları soslu tavukla karıştırın, böylece makarna güzelce sostan kaplansın.)

8. Before serving, garnish with freshly grated parmesan cheese.

(Servis yapmadan önce taze taze rendelenmiş parmesan peyniriyle süsleyin.) 

Chicken Alfredo pasta brings a burst of flavors to the table. Thinly sliced chicken breasts are marinated with salt and pepper and sautéed until they achieve a beautiful golden color. As the chicken gains its full flavor, minced garlic is gently sautéed in butter. Then, heavy cream is added, bringing it to a simmer, while grated parmesan cheese dances in the velvety mixture. Once the chicken is coated with the delightful cheesy cream, it becomes a taste sensation that’s hard to resist. All the preparations come together as cooked fettuccine pasta is combined with the creamy chicken sauce. Every bite initiates a dance of flavors, where the richness of parmesan meets the succulence of chicken. This mouthwatering dish is perfect for special occasions or a comforting evening meal.

Tavuklu Alfredo makarna, sofraya bir lezzet patlaması getiriyor. İnce ince dilimlenmiş tavuk göğsü, tuz ve karabiberle marine edilip altın rengine dönene kadar güzelce kızartılıyor. Tavuklar tam lezzet kazanırken, tereyağında ezilmiş sarımsak hafifçe kavruluyor. Ardından krema eklenip kaynamaya bırakılıyor ve rendelenmiş parmesan peyniri bu kadife gibi karışıma dans ederek tamamlanıyor. Tavuklar, harika peynirli kremayla kaplandığında, direnmesi zor bir lezzet haline geliyor. Tüm bu hazırlıklar, haşlanmış taze fettuccine makarnalarının kremalı tavuk sosuyla bir araya gelmesiyle tamamlanıyor. Her bir ısırık, parmesanın zenginliğiyle tavuğun lezzetli suluğunun dansını başlatıyor. Bu ağız sulandıran yemek, özel anlar için ya da iç rahatlatıcı bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek.

Akıcı bir şekilde İngilizce konuşmak ve yeni kelimelerle İngilizce kelime hazneni geliştirmek istersen, yan tarafta yer alan formu doldurabilirsin.

Yemeklerden Bahseden Şeflerin Örnek Diyaloğu

Chef de Partie (Chef): Chef, I’ve prepared a special menu for tonight. First, for the appetizer, I’m thinking of serving a fresh avocado salad.

(Şef, bu akşam için özel bir menü hazırladım. İlk olarak, başlangıç için taze avokado salatası servis etmeyi düşünüyorum.)

Şef: Great! I’d love to hear the recipe for the avocado salad.

(Harika! Avokado salatasının tarifini duymaktan memnuniyet duyarım.)

Chef de Partie (Chef): Of course, the base of our salad consists of diced fresh avocados. We drizzle them with lemon juice for flavor and then add freshly grated salt and black pepper. Next, we toss in thinly sliced fresh lettuce, cherry tomatoes, and sliced cucumbers.

(Tabii ki, salatamızın tabanını doğranmış taze avokadolar oluşturuyor. Üzerine tat vermek için üzerlerine limon suyu serpiştiriyoruz ve ardından taze rendelenmiş tuz ve karabiber ekliyoruz. Sonra ince dilimlenmiş taze marul, kiraz domatesleri ve dilimlenmiş salatalıkları ekliyoruz.)

Şef: Perfect. Continue with that.

(Mükemmel. Devam et.)

Chef de Partie (Chef): Finally, we drizzle a bit of olive oil over it and give it a gentle toss. We garnish it with fresh mint leaves and crispy blueberries. It’s going to be a stunning appetizer both in terms of presentation and taste.

(Son olarak, üzerine biraz zeytinyağı serpiştiriyoruz ve nazikçe karıştırıyoruz. Üzerine taze nane yaprakları ve çıtır yaban mersinleri ile süslüyoruz. Hem sunum hem de lezzet açısından etkileyici bir başlangıç olacak.)

Şef: A wellthoughtout recipe, the avocado salad seems like a fantastic start to our menu. So, what’s the main course?

(İyi düşünülmüş bir tarif, avokado salatası menümüzün harika bir başlangıcı gibi görünüyor. Peki, ana yemek nedir?)

Chef de Partie (Chef): For the main course, I’m thinking of serving pan-seared sea bass.

(Ana yemek olarak tavada kızartılmış levrek servis etmeyi düşünüyorum.)

Şef: Excellent. I’d like to hear about the sea bass recipe.

(Mükemmel. Levrek tarifi hakkında bilgi almak isterim.)

Chef de Partie (Chef): Certainly, we start by lightly seasoning the sea bass with salt and black pepper. Then, we coat it with fresh herbs, which imparts a wonderful aroma and flavor. We sear it on high heat for a short time to achieve that perfect texture. It’ll be served with fresh vegetables and lemon slices.

(Tabii, levreği hafifçe tuz ve karabiberle tatlandırarak başlıyoruz. Ardından üzerine taze otlarla kaplıyoruz, bu harika bir aroma ve tat katıyor. Mükemmel dokuyu elde etmek için yüksek ateşte kısa bir süre kızartıyoruz. Taze sebzeler ve limon dilimleri ile servis edilecek.)

Şef: A great choice. I’m looking forward to seeing these dishes on our menu. Well done!

(Harika bir seçim. Bu yemekleri menümüzde görmeyi dört gözle bekliyorum. Harika iş!)

Chef de Partie (Chef): Thank you, Chef! As always, you can count on us to present them in the best way possible.

(Teşekkür ederim, Şef! Her zamanki gibi, onları en iyi şekilde sunmak konusunda bize güvenebilirsiniz.)

Bu yazıda yemekleri tarif ederken kullanabileceğin sıfatlardan bahsettik. Sıfatlar hakkında daha fazla bilgi almak için Open English blog sayfasını takip etmeyi unutma!

---